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中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與發(fā)展
發(fā)布時間：
2013-01-10
來源：
作者：
中醫(yī)藥材生物育種初見成效
省部共建嶺南中藥資源教育部重點實驗室，建設中藥材規(guī)范化種植基地，是中藥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的重要保證。而中藥材的種質(zhì)資源(在產(chǎn)業(yè)上體現(xiàn)為種子、種苗)是中藥材規(guī)范化種植(GAP)最基本的生產(chǎn)資料，是目前實施中藥材GAP過程中最重要但又是最薄弱的環(huán)節(jié)之一。
GAP種植的源頭短板
就某一具體植物而言，藥用植物的種質(zhì)資源包括其栽培品種(類型)、野生種、近緣野生種和特殊遺傳材料在內(nèi)的所有可利用的遺傳材料;在中藥產(chǎn)業(yè)上，則具體體現(xiàn)為種子、種苗。
藥用植物作為一類具有特殊用途的經(jīng)濟植物，長期以來以采集野生植株為主，但由于多年來對中藥資源的合理開發(fā)利用認識不足，對中藥資源過度經(jīng)營和利用，加上城鎮(zhèn)化、工業(yè)化的迅猛發(fā)展、生態(tài)環(huán)境污染等因素的影響，致使中藥資源面臨品種萎縮、退化和部分品種枯竭的現(xiàn)象。
而與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，中藥材種子種苗的繁育技術與產(chǎn)業(yè)化十分薄弱。在常用的中藥材中，經(jīng)選育的優(yōu)良品種不多，大多數(shù)中藥材沒有進行系統(tǒng)的種質(zhì)資源的調(diào)查、收集、整理、保存和評價工作，缺乏遺傳育種學各項遺傳參數(shù)、生長發(fā)育規(guī)律、種子特征、藥材質(zhì)量藥效與栽培因素的關系等基礎數(shù)據(jù)的積累，長期以來主要是參考、移植和應用農(nóng)作物的傳統(tǒng)常規(guī)育種方法，中藥材育種總體技術薄弱。
因此，大多數(shù)中藥材無良種生產(chǎn)基地和嚴格的制種技術，生產(chǎn)上使用的種子、種苗多是沿襲多年的農(nóng)家品種或被引種馴化的野生類型。由于未能提純、復壯，多數(shù)種子種苗的種性退化，抗逆性差，變異分化較嚴重，豐產(chǎn)性能低;采集的野生藥材種子成熟度不足，種性混亂;假種、劣種屢見不鮮;不少種子種苗攜帶病菌、蟲害。
由于中藥材品種繁多、產(chǎn)量和重量雙重要求、獨特的生態(tài)生物學特征等特殊因素，大多數(shù)中藥材種子種苗尚未建立質(zhì)量標準及檢驗的技術體系，至于技術推廣更無從談起。此外種質(zhì)資源的培育還缺乏中藥企業(yè)的參與，缺少良種中試基礎建設和良種繁育基地。許多中藥企業(yè)往往在準備進行中成藥原料藥材規(guī)范化產(chǎn)業(yè)化種植基地建設時，才發(fā)現(xiàn)所缺少并不是資金、土地，而是優(yōu)良的種子種苗。
中藥材的種子、種苗比一般農(nóng)作物的種子、種苗具有其特殊性。從基源來看，中藥材相當一部分屬多來源(約占《中國藥典》收載品種的1/4)，即使來源于同一植物也往往由于栽培類型的不同而在生產(chǎn)性狀上呈現(xiàn)出較大的差異，而中藥材的有效性、安全性與其植物基源有著十分密切的關系。篩選和培育遺傳性能穩(wěn)定、高效優(yōu)質(zhì)、抗病性強的栽培品種，已成為提高中藥材質(zhì)量和產(chǎn)量的主要途徑之一。同時，中藥材種子本身具多樣性和復雜性，包括種子、種苗的外部特征、內(nèi)部構造、休眠和萌發(fā)習性、壽命習性等。因此，中藥材優(yōu)良品種是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中藥材的基礎，只有通過良種的選育才能實現(xiàn)中藥材品種的生物學性狀整齊、遺傳基因穩(wěn)定、產(chǎn)量穩(wěn)定、藥用成分含量高且穩(wěn)定可控;中藥材種子種苗是整個中藥產(chǎn)業(yè)“源頭”的“源頭”、“瓶頸”的“瓶頸”，是實施中藥材規(guī)范化種植(GAP)首要解決的問題。
種質(zhì)研究亟待破冰
中藥材的良種繁育工作意義重大，包括新品種的選育、優(yōu)良品種種子的繁殖等工作，最終的目標是實現(xiàn)優(yōu)良種子種苗的產(chǎn)業(yè)化，這是中藥材規(guī)范化產(chǎn)業(yè)化基地建設應該重視的第一個問題。
隨著我國中醫(yī)藥現(xiàn)代化步伐的加快，中藥材規(guī)范化種植的大力推行，中藥材種源問題、優(yōu)良品種的選育工作已日益受到重視，特別是通過引進各種生物技術開展藥用植物的品種選育工作。
近年來國家組織了中藥材種子種苗和標準平臺建設，開展常用中藥材種子種苗的質(zhì)量標準研究與制訂。
以穿心蓮種子種苗為例，通過結合規(guī)范化產(chǎn)業(yè)化基地的建設，開展穿心蓮種子種苗質(zhì)量標準的研究與制定，并為其他種子種苗培育研究提供了借鑒。首先，在技術上進行了穿心蓮種子檢驗規(guī)程的研究，制定出了穿心蓮種子的扦樣、品種真實性、種子凈度、發(fā)芽試驗、生活力測定、水分測定、千粒重測定、種子健康度的檢驗方法和實施規(guī)范;其次，制訂了穿心蓮種子的質(zhì)量標準，以千粒重、種子凈度、種子發(fā)芽率和種子含水量、藥材的產(chǎn)量和品質(zhì)標準為標準，獲得種子等級劃分參數(shù);第三，制定出了穿心蓮種子種苗生產(chǎn)標準化操作規(guī)程，包括適宜生長的生態(tài)環(huán)境(氣候和土壤)、隔離要求、栽培方式、田間管理、留種方式、收獲時間和加工方法、貯藏與保存方法等;并將進一步建設穿心蓮種子種苗良種規(guī)范化生產(chǎn)基地。
通過建立穿心蓮種子、種苗的品質(zhì)鑒定與評價技術標準體系，建立起穿心蓮原種保存—原種繁育—良種繁育的系統(tǒng)的種子、種苗生產(chǎn)供應鏈，實現(xiàn)能批量、快速、經(jīng)濟地提供優(yōu)質(zhì)純正的穿心蓮種子、種苗，將促進穿心蓮種子、種苗商品規(guī)格化、質(zhì)量標準化;還將進一步通過專利、專有技術、認證、品牌等手段，構建起自我的技術壁壘和市場經(jīng)營壁壘，產(chǎn)生較大的社會、經(jīng)濟效益。而這種種子種苗的研究與培育產(chǎn)業(yè)鏈條式的發(fā)展模式，正是我國現(xiàn)階段種子種苗研究的弱項，應該不斷推而廣之，確保GAP規(guī)范種植不斷鏈。
目前中藥材生物育種技術主要包括系統(tǒng)選育、雜交育種、誘變育種、染色體倍性育種、分子育種等技術。
系統(tǒng)育種是采用連續(xù)不斷地從栽培植物的大田中或雜種后代的試驗田里，選擇具有優(yōu)良性狀的單株或群體，用人工的方法加以定向選育，形成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。如從四種栽培類型的藥用白菊花中選育出具有優(yōu)良栽培性狀且高產(chǎn)的紅心菊、小白菊兩個新品種;發(fā)現(xiàn)一些南藥的不同農(nóng)家種，如陽春砂的圓果、長果，巴戟天的小葉種、大葉種，廣藿香的牌香、肇香、南香，廣佛手的握拳果、張手果，并初步篩選出其中的優(yōu)良品種，如巴戟天的小葉種、廣藿香的牌香等。雜交育種包括有性雜交和無性雜交，如對多個天麻品種進行多年正反交試驗，培育出三個雜交高產(chǎn)品種;誘變育種是利用物理、化學誘變因素誘發(fā)植物基因突變，促進遺傳基因重組，擴大遺傳變異。包括離子束誘變育種、輻射育種、化學誘變、空間誘變等。如近年開展了大氣壓放電等離子體種子處理技術在南藥穿心蓮的研究和應用;染色體倍性育種包括單倍性育種和多倍體育種。藥用植物多倍體具有生物產(chǎn)量高、抗逆性強、某些藥用活性成分含量增加等優(yōu)點，目前已人工加倍成功的植物有牛膝、百合、寧夏枸杞等數(shù)十種藥用植物;分子育種指以基因工程育種。